
pembe domates, pembe domates dediğimize bakmayın. aslında biz bütün domatesleri çok seviyoruz. kısıtlı imkanlarımızla ancak bir türe güç, vakit ayırabiliyoruz. oda bizim topraklarımıza ait çoğu yerde yerli domates diyede anılan bizim pembemize. doğal, evladiyelik olduğuna emin olduğumuz. nesilden nesile bozulmadan gelen, günümüzde değeri gitgide artan değerli tohumlarla yetiştirdiğimiz. nesli tükenmeye yüz tutmuş, bizim pembemize. yoksa takım tutar gibi bir sevda değil bizimkisi.
kim istemez resimdeki domateslerin hepsinden yetiştirmeyi. üyelerimizin çoğu domateslerini balkonlarda odalarda hatta merdiven boşluklarında yetiştiriyorlar. iki üç saksı koydunmu balkon bitiyor zaten. hiç meyve almadan bir sezonu geçirmeyi göze alıyorlarda, pembe domatesin doğallığına saflığına bir zarar gelmesini göze alamıyorlar. böyle bir sevda bizimkisi . fanatiklik mi ? evet doğal olmaya, saf olmaya karşı fanatiklik. ama kargadan başka kuş, hamsiden başka balık tanımam tarzında değil.
bu hafta evde kompost yapmaya karar verdim. iki adet 5 lt lik şişman pet su şişesinden faydalanacağım. birincisini yukarıdaki gibi kapağına yakın bir şekilde kestim. bu şişe kap olacak. ikinci şişedende kapağını çıkartacağım. ikinci şişeyide birinciyi kestiğim yerden daha aşağıdan, resimde ki gibi keserek kapak yaptım. Kap olarak kullanacağım şişenin kenarlarında pek çok delik açtım. kompost için olmazsa olmazlardan biri hava 

buraya kadar şişeyi nasıl yaptığım üzerinde durdum. bundan sonraki resimler pek hoşa gitmeyebilir. ama ev hali işte herkezin mutfağında bu tip artıklar çıkıyor.
Önce kabın en altına bir miktar koyun gübresi sonra artıklar sonra biraz daha gübre komposta hangi artıklar konur, hangileri konmaz 22.05.2009 tarihli kayıtta ayrıntılı bir şekilde açıklanmıştı.




